Isigny-Sur-Mer i Vergers de Romilly

Isigny-sur-Mer és un municipi francès, situat al departament de Calvados i a la regió de Baixa Normandia. Està situat al final de la badia de Veys, un important centre lleter amb una mantega i una crema de llet amb DO i amb una producció important de formatges dels tipus: Mimolette, pont-l'évêque, Camembert, Trésor d'Isigny... Molts d'aquests productes es fabriquen a la cooperativa Isigny Sainte Mère. També és un centre productor d'ostres.

Vergers de Romilly Derrière le cimetière allemande de La Cambe, venez découvrir les Vergers de Romilly. Tout au long de la visite, l'histoire cidricole, les divers modes de culture du pommier vous seront présentés. La fabrication du cidre et du Calvados sera abordée. Vous serez charmés par la cave à Calvados et ses vieux fûts en chêne. Au retour, une dégustation vous sera offerte et une vente à emporter vous sera proposée.

 
Pour découvrir une jolie ferme cidricole normande et comprendre toutes les étapes de fabrication du cidre, vous pouvez compter sur Cécile et Roger Renaud, les propriétaires des lieux! Ils vous communiqueront leur amour du métier et du produit. Au programme : visite des vergers, passage dans la cave à Calvados, projection d'un film de 10 minutes (4 langues possibles) et enfin une dégustation de leur production dans la boutique.